Buscamos la calidad en el origen. Y por ello seleccionamos, personal e individualmente, todas las vacas que vendemos.

Gracias a la Raza Rubia y a la alimentación recibida le aportan un color diferente a la grasa. Al controlar la temperatura y humedad durante el proceso de maduración en nuestras cámaras, conseguimos que cada uno de los cortes tenga un sabor único e inigualable.

¿Aún.no los has probado? Aquí puedes comprarlos Tienda